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キット野菜
キット野菜加工
業務用の野菜・加工食品を高品質でお届け
・顧客ニーズに合わせた商品開発
スーパー様向けをメインに、キット化した商品に対応しています。メニューの開発の段階から打合せを行い、調理工程までを考慮したカット野菜・タレ・他の具材の提案まで、丁寧な対応を心がけ商品開発に取り組んでいます。
・飲食店や総菜部門のバックヤード向けの総菜キット
材料は厳選のうえ吟味し、味はもちろんの事、できあがりの色、艶、経時変化にこだわって開発しています。誰が作っても同じ味で提供でき、出来栄えに個人差が生まれにくくなります。
お取引先様のご要望に合わせお取引先様ごとにキット開発しますので独自の個性が追求できます。
飲食店様・スーパー他企業様
料理商品やお惣菜キットに
ご活用ください
味の均一化を実現します。スタッフの経験に左右されない美味しさのご提供。
旬にこだわったメニューや容量のバリエーションなど一つ一つ、企業様と共に開発させていただきます。
バックヤードで出る下処理後の廃棄野菜などの問題も同時に解決できます。
施設給食の管理栄養士様
アレルギー対応キットの開発などに
ご活用ください
アレルギー対応に苦慮されている管理栄養士様、ぜひご相談ください。
アレルギーがある人の食事は献立に悩みます。アレルギーに対応した別メニューも本メニューと共に開発いたします。
コンタミネーション対策も万全に対応いたします。
ミールキット例
誰でも「美味しく簡単に」調理ができます
必要量の野菜・調味液・その他具材がキットされているため、味がぶれずにどのスタッフでも同一の味で提供できます。
手間なく調理できます
洗浄・カット・計量等面倒な作業は不要。お届け後すぐに調理できます。
調理が均一化され片付けも楽です
必要な食材が入っているため、そのまま調理を行うことが可能に。洗い物も少なく、調理も均一化できます。